ファイトケミカルスの重要性説明

　健康食品メーカーなどの業界団体である一般社団法人国際栄養食品協会（ＡＩＦＮ、事務局・東京都新宿区、天ヶ瀬晴信理事長）は24年12月５日、健康寿命の探求・延伸をテーマとするセミナーシリーズの１回目を実施した。ＡＩＦＮの理事会社である日本アムウェイ（東京都渋谷区）が特別協賛し、本社内の会場（地下１階オーディトリアム）で開催。同社グループに関わる科学者２人がゲストスピーカーとして参加し、ファイトケミカルスの特徴やその重要性を述べた。
　セミナーでは、ファイトケミカルスを中心とするトークセッションが行われ、ファシリテーターをＡＩＦＮ理事長で東北大特任教授の天ヶ瀬氏が務めた。