新開発のＲＮＡ素材追加、配合量増量も

　フォーデイズ（本社・東京都中央区、和田佳子社長）は１２月５日、主力の核酸ドリンクをリニューアル発売した。新たに開発したＲＮＡ素材を配合するなどしたもの。 同素材の増量も行った。
　製品は「ナチュラルＤＮコラーゲン」（７２０㍉㍑、税込み会員価格９９５０円）。刷新は２１年２月以来、９度目。前回の刷新では、 独自開発のＤＮＡ素材である「ＦＣｏｒｅ（エフコア）―２０２１」（ＤＮＡ含有サケ白子抽出物）を新たに採用したほか、コラーゲンの配合量増量、 サポート成分の追加などを行っていた。
　今回の刷新では、人体のエネルギー源となるＡＴＰ（アデノシン三リン酸）の産生に着目したＲＮＡ素材「ＦＣｏｒｅ―Ｒ２０２３」（ＲＮＡ含有食用酵母抽出物） を開発した。研究によって最適な酵素の処理条件を導き出し、従来の高分子ＲＮＡに低分子ＲＮＡを加えることに成功。分子量の分布を広域化したという。

（続きは２０２３年１２月２８日号参照)