新核酸素材を独自開発、サケ白子配合量２.５倍にサポート成分追加、コラーゲンも増量 　フォーデイズ（本社・東京都中央区、和田佳子社長）は２月１０日、主力ドリンク「ナチュラルＤＮコラーゲン」（７２０㍉㍑、税込み会員価格９３００円） をリニューアル発売した。独自に開発した新しい核酸素材を採用。サケ白子抽出物やコラーゲンの配合量の増量、複数種類のサポート成分の追加などを行った。
　同製品の刷新は１８年６月以来、８度目。前回の刷新では、ライフ・サイエンス研究所（東京都中央区）と共同開発したＤＮＡ含有サケ白子抽出物をベースに ３種の核酸原料を配合した〝プレミアムミックス（ＰＭ）〟成分を採用。コラーゲン原料の一部を同社オリジナルのコラーゲントリペプチドに転換するなどしていた。
　今回のリニューアルに向けては、１９年９月にラ社との共同研究施設「次世代核酸ラボＦＤ」（東京農工大学内）を設置。 ここで、〝ＰＭ〟を踏襲した新核酸素材「ＦＣｏｒｅ（エフコア）―２０２１」を開発し、新たに採用した。同社は１８年より自社施設で 「ナチュラルＤＮコラーゲン」を製造しており、今回の独自開発成分の採用で「核酸原料の開発から製造まで自社で行えるようになった」としている。
（続きは２０２１年２月１８日号参照)